Libro

Como hacer recetas para el libro demo “olio geniale” – el virgen extra cierto a menos

Las recetas deben ser senlillas, ejecutables en poco tiempo, con los ingredientes del uso familiar diario (por ejemplo, bruschetta, mozzarella, aceite, albahaca, salmorejo cordobés ) y se agruparán en el libro de la siguiente manera

Bruscettas y Tapas
Sopas Gazpacho y  Salmorejos
Pasta Risotto Arroz
Pescado y Carne
Ensaladas y Verduritas
Postre
Bebidas con Aceite

 

Nótese bien
El aceite de oliva se puede usar a lo largo de la preparación o se puede añadir arriba.
Las recetas no pueden contener mantequilla, margarina y aceite de semilla.
Alimentos que contengan grasas animales,como jamón y mozzarella etc, están permitidos cuando representan hábitos y costumbres del lugar

olio geniale
2019

demo

el virgen extra cierto a menos
aceites y recetas de las Mejores Almazaras del Mundo

en 3 idiomas: italiano, español, inglés

con aceites y recetas premiados
TOP OF THE YEAR 2019 y HEALTH AWARDS 2019

“aceite genial” para:
–  la calidad comprobada.
–  el precio sostenible.
–  la elegancia sensorial
–  la flexibilidad en la cocina
–  la salud

Los Catadores Int.les Panel Celletti del Ministerio de Agricultura y Forestas comprobaron los aceites insertando, unicos en el mundo, el parámetro “precio”, es decir, “cuanto más bueno es el aceite, más bajo es el precio”, más gana “. La competencia, para la Salud de la Familia, dio al Prof. Paolo Veronesi, Dir. Div. Senologia Instituto Oncológico Europeo (IOE), defensor de la dieta para la prevención del cáncer, la Presidencia de los premios Health Awards. Los premiados cumplen con la EC 2568/91 y declaran el precio.