“Con la cura per la famiglia e l’amore per ciò che facciamo, dalla nostra famiglia alla vostra  …”
Nikos, Myrta e i loro figli si presentano così. Sono l’anima dell’azienda agricola di famiglia dal 1996 e si dedicano alla coltivazione biologica della varietà Kolovi (o Valanolia) per produrre “EIRINI PLOMARIOU”, un EVO Bio, premiato anche da “monocultivaroliveoil” nel 2015. È l’olio che usano nel loro agriturimoa a Plomari e che ha conquistato ammiratori in tutto il mondo. La raccolta inizia ai primi di novembre, con olive verdi, raccolte direttamente dal ramo, poiché non devono cadere a terra. Le olive raggiungono il frantoio, fresche, succose e ricche di polifenoli, lo stesso giorno di raccolta. Se le olive cadono a terra appartengono agli uccelli e agli animali che vivono nella nostra fattoria!

soggiorno
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il nostro olio vince al concorso int.le:
“olio geniale” – l’extra vergine vero a meno
QR Code – opzione frantoio

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7

Irini Plomariou – Assaggio Kolovi

81200 Plomari - Lesvos - Greece

From €20,00

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  zoritoler imol

  1 Review

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